Menú Cap de Setmana


MENÚ CAP SETMANA




MENÚ CAP SETMANA

(35€ IVA inclòs)

No es pot compartir


PRIMER PER ESCOLLIR

Amanida de formatge cabra

Esqueixada de bacallà

Canelons casolans

 Verdures a la brasa

Croquetes casolanes

Amanida catalana amb embotits de planoles

Escalivada amb anxoves



SEGON PER ESCOLLIR

Lluç amb salsa

Vedella a la brasa

Pollastre a la brasa

Botifarra de calaf a la brasa

Saltejat soja amb bolets

Peus de porc a la brasa



POSTRE (PER ESCOLLIR)

Mel i mató

Crocant

Pastís casolà 

 BEGUDA

Vi de la casa

Aigua

Pa torrat

CAFÈ 


MENÚ FESTA

(40€ IVA inclòs)


PRIMER PER ESCOLLIR (5 PLATS)

Amanida de formatge cabra

Taula embotits casolans o formatges

Verdures a la brasa o Carxofes a la brasa (en temporada)

Croquetes casolanes

Patata al caliu amb romesco

Cargols amb salsa picant

Escalivada amb anxoves

Tripa o Capipota



SEGON (PER ESCOLLIR)

Costelles i mitjanes de cabrit arrebossades

Entrecot a la brasa

Morro de bacallà al forn

Xai al forn

Xai a la brasa

Opció vegana



POSTRES

Postres a la carta

o

Pastis aniversari (amb reserva)

BEGUDES

Aigua

Vi de la casa 

Copa de cava brut nature

Pa torrat

Allioli

CAFÈ 


MENÚS INFANTILS


(INDIVIDUAL)




INFANTILS

(18€ IVA inclòs)


PLAT COMBINAT
Macarrons
Croquetes casolanes de can Rabella
Botifarra i patates fregides
Pa torrat


POSTRES (PER  ESCOLLIR)

Gelat infantil
Fruita del temps
Iogurt


BEGUDES
Aigua/Refrescos


MENÚS PER CELEBRACIONS

(es poden fer modificacions)




MENÚ CELEBRACIÓ

(per a grups a partir de 12 persones)
(60 € IVA inclòs)


PICA-PICA (A L'EXTERIOR)
Olives farcides
Patates xips
Pinxos de botifarra i pebrot
Pinxos de botifarra blanca i puré de mongeta de ganxet
Croquetes  casolanes de bolets

 


BEGUDES A L'EXTERIOR
Benvinguda amb sangria de cava
refrescos/gerres de cervesa/ porrons de vi
Vermut casolà

PRIMER (PER COMPARTIR)
Plat de pernil ibèric
Verdures a la brasa
Croquetes casolanes de can Rabella

SEGON (A ESCOLLIR)
Entrecot al pebre verd
Morro de bacallà  a la llauna

POSTRES
Pastís (fet pel nostre pastisser artesà)

BEGUDES A LA TAULA
Aigua/Refrescos/Cervesa
Vi blanc clar de finca Parera
Vi negre Raimat Clos Abadia
Cava brut nature

CAFÉ l COPA



MENÚ DE GALA

(Per a grups a partir de 15 persones)
(70 € IVA inclòs)


PICA-PICA (A L'EXTERIOR)
Cullereta d'esqueixada de bacallà
Cullereta de tarta d'albergínia amb anxova
Cullereta d'arròs caldós
Xarrup de Bloody Mary
Brotxeta de tempura de verdures
Brotxeta de pollastre amb carquinyolis i salsa de mel i soja
Pa amb tomàquet i de pernil ibèric




BEGUDES AL PICA-PICA
Refrescos/gerres de cervesa/porrons de vi/ vermut casolà

PRIMER
Timbal d'escalivada amb formatge de cabra i anxoves

SEGON (PER ESCOLLIR PRÈVIAMENT)
Xai al forn amb acompanyament
Lluç a la catalana

POSTRES
Pastís (fet pel nostre pastisser artesà)

BEGUDES A LA TAULA
Aigua/Refrescos/Cervesa
Vi blanc clar de finca Parera
Vi negre Raimat Clos Abadia
Cava brut nature

CAFÈ  l COPA