Carta/Menú


CARTA




                                 


MENÚS INFANTILS


(INDIVIDUAL)




INFANTILS

(18€ IVA inclòs)


PLAT COMBINAT
Macarrons
Croquetes casolanes de can Rabella
Botifarra i patates fregides
Pa torrat


POSTRES (PER  ESCOLLIR)

Gelat infantil
Fruita del temps
Iogurt


BEGUDES
Aigua/Refrescos


 MENÚS DE GRUP

(A PARTIR DE 4 PERSONES )





MENÚ CAN RABELLA
(PER GRUPS A PARTIR 4 DE PERSONES)
(30€ IVA inclòs)
 

ENTRANTS (per compartir)

Amanida Can Rabella(embotits de planoles)

Patates Caliu

Escalivada amb anxoves

Croquetes de Carn

Xampinyons

SEGONS (a escollir)

Botifarra brasa

Brinza vedella(entranya)brasa

Peus porc brasa

Cuixa de xai tallada brasa

POSTRES

Mel i mató

Crocant

Pastís del dia

BEGUDES

Aigua

Refresc

Cervesa

Vi de la casa

CAFÈ



MENÚ GRAELLADA
(35 IVA inclòs)

PRIMER(PICA-PICA PER ESCOLLIR TAMBÉ PER MENÚ FESTA)


Cargols/Capipota        
Patates al caliu          
Amanida verda           
Taula d'embotits         
Pa torrat
Xampinyons 

Croquetes casolanes
Escalivada
Amanida verda
Taula d’embotits
Xampinyons

Verdures brasa/ Carxofes
Brandada
Amanida verda
Taula d’embotits
Xampinyons


SEGON(PER COMPARTIR)
Graellada de carn a la brasa
Patates fregides
Allioli

POSTRES (PER ESCOLLIR)
Mel i mató
Crocant
Pastís del dia

BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa

CAFÈ (NO INCLOU LICORS)



MENÚ FESTA
(40 IVA inclòs)

PRIMER(PICA-PICA1, 2 o 3 PER ESCOLLIR)



Cargols/Capitota        
Patates al Caliu          
Amanida Verda           
Taula d'embotits         
Pa torrat

Croquetes casolanes
Escalivada
Amanida Verda
Taula d'embotits
Pa torrat

Verdures/carxofes
Brandada de bacallá
Amanida Verda
Taula d'embotits
Pa torrat


SEGON (PER ESCOLLIR)

Entrecot a la brasa

Morro de bacalla amb acompanyament

 Mandoguilles al cava.

Costelles i mitjanes de xai a la brasa

Espatlla de xai al forn

POSTRES
Pastís (fet per el nostre pastisser artesà, gust a escollir)

BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa
Sangria  
Cava

CAFÈ i  xupito





MENÚS PER CELEBRACIONS

(es poden fer modificacions)




MENÚ CELEBRACIÓ

(per a grups a partir de 12 persones)
(60 € IVA inclòs)


PICA-PICA (A L'EXTERIOR)
Olives farcides
Patates xips
Pinxos de botifarra i pebrot
Pinxos de botifarra blanca i puré de mongeta de ganxet
Croquetes  casolanes de bolets

 


BEGUDES A L'EXTERIOR
Benvinguda amb sangria de cava
refrescos/gerres de cervesa/ porrons de vi
Vermut casolà

PRIMER (PER COMPARTIR)
Plat de pernil ibèric
Verdures a la brasa
Croquetes casolanes de can Rabella

SEGON (A ESCOLLIR)
Entrecot al pebre verd
Morro de bacallà  a la llauna

POSTRES
Pastís (fet pel nostre pastisser artesà)

BEGUDES A LA TAULA
Aigua/Refrescos/Cervesa
Vi blanc clar de finca Parera
Vi negre Raimat Clos Abadia
Cava brut nature

CAFÉ l COPA



MENÚ DE GALA

(Per a grups a partir de 15 persones)
(70 € IVA inclòs)


PICA-PICA (A L'EXTERIOR)
Cullereta d'esqueixada de bacallà
Cullereta de tarta d'albergínia amb anxova
Cullereta d'arròs caldós
Xarrup de Bloody Mary
Brotxeta de tempura de verdures
Brotxeta de pollastre amb carquinyolis i salsa de mel i soja
Pa amb tomàquet i de pernil ibèric




BEGUDES AL PICA-PICA
Refrescos/gerres de cervesa/porrons de vi/ vermut casolà

PRIMER
Timbal d'escalivada amb formatge de cabra i anxoves

SEGON (PER ESCOLLIR PRÈVIAMENT)
Xai al forn amb acompanyament
Lluç a la catalana

POSTRES
Pastís (fet pel nostre pastisser artesà)

BEGUDES A LA TAULA
Aigua/Refrescos/Cervesa
Vi blanc clar de finca Parera
Vi negre Raimat Clos Abadia
Cava brut nature

CAFÈ  l COPA