Menús



MENÚS INFANTILS


(INDIVIDUAL)




INFANTILS

(16€ IVA inclòs)


PLAT COMBINAT
Macarrons
Croquetes casolanes de can Rabella
Botifarra i patates fregides
Pa torrat


POSTRES (PER  ESCOLLIR)

Gelat infantil
Fruita del temps
Iogurt


BEGUDES
Aigua/Refrescos


 MENÚS DE GRUP

(A PARTIR DE 4 PERSONES )





MENÚ CAN RABELLA
(PER GRUPS A PARTIR DE PERSONES)
(28 € IVA inclòs)



PRIMERS(PER COMPARTIR)
Amanida can Rabella
Escalivada amb anxoves
Patates al caliu
Croquetes de bolets
Xampinyons

SEGONS (PER ESCOLLIR)
Xurrasco a la brasa amb patates fregides
Peus de porc a la brasa amb patates fregides
Botifarra a la brasa  amb patates fregides
Cuisa de xai a la brasa  amb patates fregides

POSTRES
Mel i Mató
Crocant
Pastís del dia

BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa

CAFÈ



MENÚ GRAELLADA
(30€ IVA inclòs)

PRIMER(PICA-PICA PER ESCOLLIR TAMBÉ PER MENÚ FESTA)


Cargols/Capipota        
Patates al caliu          
Amanida verda           
Taula d'embotits         
Pa torrat
Xampinyons 

Croquetes casolanes
Escalivada
Amanida verda
Taula d’embotits
Xampinyons

Verdures brasa/ Carxofes
Brandada
Amanida verda
Taula d’embotits
Xampinyons


SEGON(PER COMPARTIR)
Graellada de carn a la brasa
Patates fregides
Allioli

POSTRES (PER ESCOLLIR)
Mel i mató
Crocant
Pastís del dia

BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa

CAFÈ (NO INCLOU LICORS)



MENÚ FESTA
(37€ IVA inclòs)

PRIMER(PICA-PICA1, 2 o 3 PER ESCOLLIR)



Cargols/Capitota        
Patates al Caliu          
Amanida Verda           
Taula d'embotits         
Pa torrat

Croquetes casolanes
Escalivada
Amanida Verda
Taula d'embotits
Pa torrat

Verdures/carxofes
Brandada de bacallá
Amanida Verda
Taula d'embotits
Pa torrat


SEGON (PER ESCOLLIR)

(37€ IVA inclòs)

Entrecot amb verdures a la brasa

Morro de bacalla amb acompanyament

 Mandoguilles al cava.

POSTRES
Pastís (fet per el nostre pastisser artesà, gust a escollir)

BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa
Sangria  
Cava

CAFÈ i  xupito





 PER SOPAR


(NITS DE JUNY, JULIOL I SETEMBRE)
(A PARTIR DE 2 PERSONES)




MENÚ TORRADES



PRIMER  (PER COMPARTIR)
Amanida verda
Patates fregides amb allioli



SEGON (PER ESCOLLIR)
Torrada de botifarra
Torrada de cansalada
Torrada de truita
Torrada de llonganissa
Torrada de pernil ibèric
Torrada d´escalivada  amb anxoves
Torrada d´escalivada amb formatge de cabra




BEGUDES (1 PER PERSONA)
Aigua
Refresc
Cervesa
Vi de la cada

CAFÈ



MENÚS D'ESTIU


PRIMER (PER COMPARTIR)
Gaspatxo
Brotxeta de llagostí
Mousse d'escalivada




SEGON (A ESCOLLIR)
Pedacet de vedella a la brasa
Bacallà al romesco
Hamburguesa de vedella Angus(200gr)
Melós de xai amb salsa de ceps
Hamburguesa vegetal



BEGUDES (2 PER PERSONA)
Aigua
Refresc
Cervesa
Vi de la casa

CAFÈ


CALÇOTADES

(individuals)
Consultar dates




MENÚ CALÇOTADA NENS

PRIMER
Calçots amb salsa romesco
(20 unitats per persona)
*suplement de 5€ per ració extra

SEGON (PER  ESCOLLIR)
Pollastre amb patates fregides
Botifarra amb patates fregides

POSTRES
Gelat
Fruita del temps
Iogurt  natural


BEGUDES
Aigua
Refresc






MENÚ CALÇOTADA 1



PRIMER
Calçots amb salsa romesco
(20 unitats per persona)
*Suplement de 5€ per ració extra

SEGON
Graellada de carn a la brasa
Patates fregides
Allioli

POSTRES
Mel i mató, crocant o pastís del dia



BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa

 

CAFÈ  (NO INCLOU LICORS)





MENÚ CALÇOTADA 2



PRIMER
Calçots amb salsa romesco
(20 unitats per persona)
*Suplement de 5€ per ració extra

SEGONS (PER ESCOLLIR PRÈVIAMENT)

Xai al forn
Bacallà a la  llauna

POSTRES
Xarrup de llimona al cava



BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa
Cava de la casa

 

CAFÈ (NO INCLOU LICORS)



MENÚS PER CELEBRACIONS

(es poden fer modificacions)




MENÚ SECRET

(per a grups a partir de 15 persones)


PRIMER (PER COMPARTIR)
Cullereta d'esqueixada de bacallà
Cullereta de tàrtar d'albergínia  amb anxova
Cullereta d'arròs  caldós
Xarrup  de Bloody Mary
Brotxeta de pollastre amb carquinyolis i salsa de mel i soja
Plat de pernil ibèric
Taula de formatges artesans catalans



SEGONS (PER ESCOLLIR)
Secret de porc ibèric amb salsa de fruits de bosc
Bacallà a la llauna

POSTRES
Xarrup de llimona i cava.


BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cervesa
Vi de la casa
Cava



CAFÉ l COPA



MENÚ CELEBRACIÓ

(per a grups a partir de 12 persones)
(50 € IVA inclòs)


PICA-PICA (A L'EXTERIOR)
Olives farcides
Patates xips
Pinxos de botifarra i pebrot
Pinxos de botifarra blanca i puré de mongeta de ganxet
Croquetes  casolanes de bolets

 


BEGUDES A L'EXTERIOR
Benvinguda amb sangria de cava
refrescos/gerres de cervesa/ porrons de vi
Vermut casolà

PRIMER (PER COMPARTIR)
Plat de pernil ibèric
Verdures a la brasa
Croquetes casolanes de can Rabella

SEGON (A ESCOLLIR)
Entrecot al pebre verd
Morro de bacallà  a la llauna

POSTRES
Pastís (fet pel nostre pastisser artesà)

BEGUDES A LA TAULA
Aigua/Refrescos/Cervesa
Vi blanc clar de finca Parera
Vi negre Raimat Clos Abadia
Cava brut nature

CAFÉ l COPA



MENÚ DE GALA

(Per a grups a partir de 15 persones)
(60 € IVA inclòs)


PICA-PICA (A L'EXTERIOR)
Cullereta d'esqueixada de bacallà
Cullereta de tarta d'albergínia amb anxova
Cullereta d'arròs caldós
Xarrup de Bloody Mary
Brotxeta de tempura de verdures
Brotxeta de pollastre amb carquinyolis i salsa de mel i soja
Pa amb tomàquet i de pernil ibèric




BEGUDES AL PICA-PICA
Refrescos/gerres de cervesa/porrons de vi/ vermut casolà

PRIMER
Timbal d'escalivada amb formatge de cabra i anxoves

SEGON (PER ESCOLLIR PRÈVIAMENT)
Xai al forn amb acompanyament
Lluç a la catalana

POSTRES
Pastís (fet pel nostre pastisser artesà)

BEGUDES A LA TAULA
Aigua/Refrescos/Cervesa
Vi blanc clar de finca Parera
Vi negre Raimat Clos Abadia
Cava brut nature

CAFÈ  l COPA





MENÚ DE SANT ESTEVE

ENTRANTS (PER COMPARTIR)
Milfull de salmó
Mi-cuit  de  foie
Terrina de peus de porc


PRIMERS
Sopa de galets amb pilota
Suquet de rap


SEGONS ((PER ESCOLLIR)
Pollastre de pagès
Bacallà gratinat amb romesco
Farcell de xai


POSTRES
Torrons artesans
Neules
Músic amb moscatell

BEGUDES
Aigua
Refrescos
Cerveza
Ànima  de Raimat blanc i negre
Cava Brut Nature Codorniu






MENÚ EXTRA






PICA-PICA (exterior)
Benvinguda amb sangria de cava

Refrescos/gerres de cervesa/ porrons de vi/ vermut cassolá

Pinxos de brandada de bacallà
Pinxos de botifarra i pebrot
Croquetes casolanes de bolets
Croquetes casolanes de carn
Fideuà
Cullereta d'esqueixada de bacallà
Risotto
Xarrup de Bloody Mary
Brotxeta de tempura de verdures
Brotxeta de pollastre amb carquinyolis i salsa de mel i soja
Milfull de salmó marinat

SEGON(PER escollir)

Entrecot a la brasa amb acompanyament
Morro de bacallà a la llauna

POSTRES

Pastís artesà al gust

BEGUDES A LA TAULA

Aigua/ refrescos/cervesa/
Vi Raimat blanc i negre
Cava Brut Nature

CAFÈ I XUPITO